הוראות הכנה
מרכיבים
בצל
בשר
רסק עגבניות
פפריקה
מלח
קישוא, דלעת, בטטה וכד' אפשרי
אופן ההכנה
מטגנים בצל
סוגרים את הבשר
מוסיפים מעט מים
מוסיפים רסק עגבניות לפי הטעם
מוסיפים תבלינים לפי הטעם
את הירקות מוסיפים לפי מידת קשיותם ולפי סוג הבשר וזמן בישולו.
מבשלים על אש נמוכה עד שהבשר רך ומוכן.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון