הוראות הכנה
מרכיבים
½ קג קמח חומוס
400 גר עוף טחון (חזה עוף)
3 בצלים גדולים קצוצים אפשר בבלנדר
100 גר מרגרינה
מעט שמן
תבלינים: יותר מחצי כפית גדושה מלח, כפית כמון, מעט פלפל, כפית שטוחה כורכום
אופן ההכנה
מערבבים הכל יחד, עושים כופתאות בגודל כדורי טניס וזורקים למרק עוף רותח כשעה, הם צפים כשהם מוכנים.
אפשר להוסיף למרק תפו"א וחומוס שהושרה במים כל הלילה.
מגיש:
מקור: אמא שלי
שתף את המתכון