הוראות הכנה
מרכיבים
קילו דג סלמון חתוך לפרוסות עבות
למרינדה:
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס לימון
כף שום כתוש
4 עלי דפנה
מעט טימין
מלח /פלפל
אופן ההכנה
לערבב היטב את כל מרכיבי המרינדה
להשרות את הדג במרינדה (רצוי כשעה ומעלה , ע"מ שהדג יספוג את הטעמים)
לטגן במחבט פסים ולהגיש
בתאבון
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון