הוראות הכנה
מרכיבים
200 גרם שומשום
1 כף גרגירי כוסברה
1 כפית כמון
½ כפית מלח
אופן ההכנה
1. מטגנים את השומשום עד שהוא משחים קלות.
2. מטגנים בנפרד את הכוסברה גרגרים, השחמה קלה
3. מערבבים יחד וטוחנים בבלנדר יחד עם הכמון והמלח. מאחסנים בצנצנת במקרר, מוציאם וצורכים לפי הטעם ולפי הצורך.
מגיש:
מקור: מצרי
שתף את המתכון