הוראות הכנה
מרכיבים
1/2 קילו אורז
250 גרם חזה עוף טחון
2 חלמונים
כף קמח תפוח אדמה
1/4 כפית אבקת אפיה
מלח ופלפל לבן
אופן ההכנה
משרים את האורז במים כחצי שעה, מערבבים את כל המצרכים ומכינים קציצות. מסננים את האורז מהמים, מגלגלים את הקציצות באורז ומאדים את הכדורים כ-45 דקות, בכלי אידוי.
מגישים עם רוטב טריאקי.
מגיש:
מקור: שף דדה
שתף את המתכון