הוראות הכנה
מרכיבים
2 ביצים
1 כוס קמח
300 סמ"ק חלב קוקוס
4 כפות סוכר
2 כפות תמצית וניל
1/4 כוס שמן
למלית:
250 סמ"ק שמנת להקצפה
100 גר´ פירות יער ( אפשרות לקפואים ).
אופן ההכנה
.טורפים את הביצים יחד עם החלב קוקוס מוסיפים שמן,סוכר,ת.וניל וממשיכים לטרוף בהדרגה מוסיפים את הקמח וטורפים לבלילה אחידה.( חצי סמיכה ).
2. משמנים מחבת ויוצרים חביתיות בעובי בינוני.
3.למלית: מקציפים את השמנת בהדרגה מוסיפים את הפירות יער.( במידה והפירות קפואים יש להפשירם לפני השימוש).
4. ממלאים כל חביתיה בקרם פירות יער, מגלגלילים ,חוצים באמצע ומגישים עם סלט פירות וסירופ מייפל. בתאבון!!!
מגיש:
מקור: שי עשהאל
שתף את המתכון