הוראות הכנה
מרכיבים
חבילת עלי סלק מלח פלפל שחור כורכום מרק עוף 4 ביצים
אופן ההכנה
לרתיח את העלים לחמש דקות לייבש דרך מסננת ולהעביר לקערה לפתוח על העלים 4 ביצים להוסיף את התבלינים ולכתוש בעזרת מזלג עד לתערובת סמיכה לטגן במחבת מעט עמוקה בשמן בינוני את החביתות אפשר לחלק לכמה מנות עוד לפני ששופכים אותה למחבת לתת לשמן להתחממם היטב בתאבון *להעביר לצלחת עם נייר סופג
מגיש:
מקור: עדות
שתף את המתכון