הוראות הכנה
מרכיבים
חבילה גרגרי חומוס יבש
טחינה גולמית
מיץ לימון
מלח שום
אופן ההכנה
משרים החומוס ללילה עם סודה לשתיה
למחרת מסההים, מבשלים שעה בסיר לחץ עם מים
כשהחומוס רך מאוד, מכניסים למעבד מזון עם חצי כוס טחינה גולמית 4 שיני שום לימון מלח
ומים מתוך הסיר
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון