הוראות הכנה
מרכיבים
חזה עוף חתוף לחתיכות קטנות
מיץ לימון
תבלין על האש
סילאן
בצל קצוץ
אופן ההכנה
משרים חזה עוף בליימון לכמה שעות.
מסננים ומתבלים בתבלין על האש או גריל עוף, מלח, קארי, כורכום, שום,פלפל שחור, מעט רוטב סויה. בינתיים מטגנים את הבצל ומוסיפים לו את החזה. מוסיפים לקראת הסוף סילאן לפי הטעם. מגישים על אורז צהוב.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון