הוראות הכנה
מרכיבים
113 גרם חמאה
½ כוס שקדים טחונים/קצוצים
1 כוס סולת
1 כוס סוכר
1 כוס מים
2 כוסות חלב
אופן ההכנה
1 . להמיס את החמאה במחבת ולטגן בה את השקדים והסולת בעדינות
עד לקבלת צבע זהוב-חום בהיר.
2 . להרתיח חלב בסיר נפרד, עם מים וסוכר.
3 . לערבב את תכולת שני הכלים עד שכל הנוזלים נספגים בסולת.
4 . לצקת לכלי (כ-22X22 ס"מ), לקרר ולקשט בקינמון.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון