הוראות הכנה
מרכיבים
6 ביצים מופרדות
סוכר לפי הטעם
500 מ"ל חלב
500 מ"ל שמנת מתוקה
250 מ"ל וויסקי סקוטי
אגוז מוסקט מגורר
אופן ההכנה
טורפים לחוד את החלבונים (להקצפה) והחלמונים. מוסיפים לחלמונים, חלב, סוכר ושמנת מתוקה. מערבבים ומוסיפים את הוויסקי. מקפלים בזהירות פנימה את החלבונים המוקצפים. מתבלים במעט אגוז מוסקט.
מגיש:
מקור: קולינריה אירופה
שתף את המתכון