הוראות הכנה
מרכיבים
1 עוף מחולק
לרוטב מרתיחים בסיר את כל שער החומרים
1 כוס קטשופ,
1/2 כוס חומץ תפוחים
3 כפות סוכר חום, או 3 כפות דבש תמרים
1 כף חרדל
1 כף רוטב סויה
2כפיות רוטב ווסטרשייר
1 כוס מים
1 כפית מלח
1.כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
1. מחממים גרילאו מצלית עד חם בינוני גבוה .
2. מניחים את חלקי העוף ומזהיבים אותם היטב כ 10 דקות לערך .
3. מעבירים לקערה ומערבבים עם 1 כוס רוטב.
4. מעבירים לחום נמוך עד שהבשר מזוגג וקריספי , 25 עד 30 דקות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון