הוראות הכנה
מרכיבים
- 3-5 גזרים חתוכים לרצועות
- 2-3 צנון או לפת חתוכים לרצועות
- 2 קולורבי חתוכים לרצועות
- 2 פלפל גמבה אדום חתוך לרצועות
- פלפל צהוב ופלפל ירוק (מתוק) חתוכים לרצועות
- פלפל חריף חתוך לרצועות (לא חייב)
- לימון לא קלוף חתוך לרצועות
- כוס סוכר (אפשר יותר) עניין של טעם
- מים וחומץ לבן בכמויות שוות (תלוי בכמות הירקות) - עד לכיסוי הצנצנת
- כפית מלח
אופן ההכנה
- ממלאים צנצנת עם הירקות החתוכים
- מרתיחים את הסוכר, המים, החומץ והמלח.
- מצננים קצת ויוצקים על הירקות עד שהם מכוסים לגמרי בנוזלים.
- כייף לנשנש מול הטלוויזיה.
הרבה אופטימיות
מגיש:
מקור: חברה טובה
שתף את המתכון