הוראות הכנה
מרכיבים
קילו קמח
1.5-2 כפיות מלח
1 כפית כמון
2כפיות כוסברה טחונה
1.5-1.75 כוסות מים
חבילת שמרית
2 חבילות שומשום קטנות
400 גר' חמאה מומסת
אופן ההכנה
מערבבים יחד את כל החומרים היבשים ואת החמאה עם המים.
מערבלים עם וו לישה היטב
מתפיחים כחצי שעה.
צרים "נקניקים וחותכים מהם חתיכות קטנות מהם יוצרים כעכים.
אופים ב- 180 מעלות עד שמתחיל להשחים.
מצננים.
מגיש:
מקור: אמא
שתף את המתכון