חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


כרוב ממולא בעדשים ואורז
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

כרוב ממולא בעדשים ואורז
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

הוראות הכנה
מרכיבים
כרוב בינוני עד גדול
המלית:
כוס עדשים אדומים מבוררים
פלפל שחור
כוס אורז
בצל קצוץ מטוגן
בצל קצוץ לא מטוגן
גזר
פטרוזיליה
מלח
ציר בשר (או ציר ירקות שורש)
שמן זית
רסק עגבניות (עם בזיליקום)
מיץ לימון
אופן ההכנה
שוטפים את העדשים ושמים עליהם הרבה פלפל שחור, שמים את האורז ובוחשים. מוסיפים את הבצל (מטוגן ולא מטוגן), גזר ופטרוזיליה. מוסיפים רסק עגבניות עם בזיליקום עד שמתקבלת עיסה, מוסיפים הרבה מלח .
ממלאים את העלים וסוחטים טוב, שמים בסיר את העלים הממולאים בצפיפות. שמים בסיר שמן זית, ציר בשר, רסק עגבניות לימון ומלח.
מבשלים כחצי שעה. מעבירים לתנור לחצי שעה נוספת בחום בינוני
מגיש: שפיר
מקור:
שתף את המתכון