הוראות הכנה
מרכיבים
6 כרעי עוף טרי
שליש כוס מיץ לימון סחוט
שליש כוס שמן זית
3 שני שום קצוצות
בצל קצוץ דק
4 כפות פטרוזליה קצוצה דק
כף עלי רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים ומשרים את העוף למספר שעות
צולים על גריל כ 7 דקות בכל צד ומדי פעם מורחים את שארית המשרה
ומגישים
בתאבון
מגיש:
מקור: מסעדת אבו יוסף
שתף את המתכון