הוראות הכנה
מרכיבים
מצרכים:
8 לבבות ארטישוק מנוקים ( ניתן לקנות קפואים )
2 כפות שמן
2 שיני שום פרוסות
2 כפות מיץ לימון
1 כוס מים
מלח לפי טעם
פלפל אנגלי
אופן ההכנה
לשים בסיר את השמן. המים. הלימון. המלח. הפלפל והשום ולהביא לידי רתיחה. לשים את לבבות האטישוק ולבשל על אש נמוכה עד שהלבבות מתרככים ונשאר מעט רוטב.
בתאבון
אלי גרשון...
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון