הוראות הכנה
מרכיבים
לחם בירה (תבנית אינגליש קייק)
חומרים אופן ההכנה
3 כוסות קמח לחם
3 כפיות אבקת אפיה
3/4 כפית מלח
3/4 כפית סודה לשתיה
1/4 ספל סוכר
1/3 ליטר בירה כלשהי
1/2 חבילה חמאה מומסת מחממים תנור ל 180 מעלות
מערבבים חומרים יבשים
מוסיפים את הבירה ומערבבים לעיסה אחידה
שופכים לתבנית ומורחים מלמעלה בחמאה מומסת
שדרוג: אחד או יותר מהרכיבים הבאים
2 כפות פרוסות שום יבש
2 כפות עלי בזיליקום
2 כפות עגבניות מיובשות קצוצות
2 כפות זעתר
2 כפות גרעיני חמניות להוסיף לבצק ולערבב
אופן ההכנה
מערבבים חומרים יבשים
מוסיפים את הבירה ומערבבים לעיסה אחידה
שופכים לתבנית ומורחים מלמעלה בחמאה מומסת
אופים כ 45-50 דקות עד שמתקבל לחם שחום ומוצק
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון