הוראות הכנה
מרכיבים
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1כפית סודה לשתייה
1 וחצי כוסות שזיפים (שחורים) יבשים קצוצים ללא חרצנים
1 כוס מים
1 כפית נס קפה
חצי כוס דבש
2 ורבע כוסות קמח
שני שליש כוס סוכר
1 כוס אגוזים קצוצים
אופן ההכנה
1. בקערית רחבה מערבבים היטב את : הביצה, תמצית הוניל, קפה , סודה לשתייה, שזיפים קצוצים , מים חמים. מניחים בצד כ20 דקות.
2. מוסיפים את שאר החומרים ובוחשים היטב. משמנים ומקמחים תבנית עוגה אנגלית ויוצקים לתוכה את התערובת.
3. מחממים תנור לחום בינוני של 175C , ואופים את העוגה במשך שעה, מצננים במשך 10 דקות ומוציאים מהתבנית.
4. מגישים עם גבינה לבנה או ריבה.
מגיש:
מקור: אירוח עם סגנון
שתף את המתכון