הוראות הכנה
מרכיבים
550 מל' מים מינרליים
4 כפות למון גראס מיובש (ניתן לרכוש בכל חנות תבלינים)
250 גר' סוכר
200 מל' אלכוהול נקי לשתייה 95%
אופן ההכנה
אופן ההכנה:
1.בסיר מרתיחים מים מינרליים עם סוכר ועלי הלמון גראס, תוך כדי ערבוב עד להמסה מוחלטת של הסוכר.
2.מנמיכים את הלהבה ומבשלים בסיר סגור 5 דקות.
3.מכבים את האש ומשאירים את המכסה סגור עד לצינון.
(זה גורם למיצוי מוצלח של טעמי הלמון גראס ללא התחמצנות מיותרת שצובעת את הנוזל בכתום).
4.מוסיפים את האלכוהול, מערבבים היטב ומעבירים דרך מסננת צפופה (או בד גאזה) לבקבוק מעוקר.
טוב לשתייה מידית עדיף לאחר 48 שעות
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון