הוראות הכנה
מרכיבים
700 גר' תותים
1 כוס סוכר
2 ריץ'(או שמנת מתוקה)
2 כפות ליקר קוואנטרו
סירופ שוקולד
אופן ההכנה
לרסק במעבד מזון את התותים למחית.
להקציף במיקסר מחית תותים+ריץ'+סוכר+ליקר עד לקבלת מוס יחסית יציב.
(זה לוקח כמה דקות טובות...אז לא להתייאש...)
אפשר להעביר לכלי הגשה ולמקרר (זה מוס)
להזליף מעט סירופ שוקולד
או להעביר לכלי ולמקפיא ואז זו גלידת תות.
וזה ממש טעים...
מגיש:
מקור: שאנה
שתף את המתכון