הוראות הכנה
מרכיבים
100 גרם קמח תירס לבן
100 גרם גבינת "גאודה" מגוררת
½ כוס חלב
100 גרם חמאה
מלח, פלפל
אופן ההכנה
1. שמים את קמח התירס בסיר קטן, מוסיפים כוס מים רותחים, מלח, פלפל ואת גבינת ה"גאודה" ומבשלים 4 דקות תוך בחישה
2. מוסיפים מעט חלב ואת החמאה, מנמיכים את האש וממשיכים לבחוש עד שה"מיליפאפ" מסמיך (כמו פירה).
מגישים חם.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון