הוראות הכנה
מרכיבים
5 מצות רטובות מתחת לברז עטופות במגבת להניח בצד ל5 דקות,
גבינה צהובה או גבינה בולגרית מעורבת עם גבינה לבנה או תפוח אדמה פירה עם בצל מטוגן או פטריות עם בצל מטוגן
אופן ההכנה
לחצות את המצה לשים את המילוי הרצוי לגלל לטבול בביצה ולטגן בשמן עד שיזהיב ולהפוף לצד שני לאכול חם.
מגיש:
מקור: ספרדי
שתף את המתכון