הוראות הכנה
מרכיבים
1/4 כוס מיץ לימון
1/4 כוס חומץ בלסמי
2 כפות שמן זית
2 כפיות טימין קצוץ( או כל קומבינצית עשבי תיבול )
3 כפיות סוכר חום
2 שיני שום כתושות
אופן ההכנה
לערבב את כל חומרי המשרה, ולהשרות את העוף בתוכו לחמש שעות במקרר.
להוציא ולסנן כחצי שעה לפני הצלייה.
מגיש:
מקור: איילת לטוביץ'
שתף את המתכון