הוראות הכנה
מרכיבים
שנים וחצי כוסות קמח מנופה
2 גבעי גבינה 9 אחוז
4 ביצים
שליש כוס שמן
חצי כפית אבקת אפיה
קליפת לימון מגוררת
רבע כפית מלח
חצי כוס סוכר
קופסת פרג למילוי עוגות מוכן
100 גרם אבקת סוכר
שמן לטיגון
אופן ההכנה
בקערה לערבב אתכל החומרים להוציא אתהפרג ואבקת הסוכר
עד קבלת בצק אחיד
לחלק את הבצק ל20 כדורים שווים
לקמח ע"י גלגול בקמח
ללחוץ את הכדור בחלקו העליון וליצור קערית
למלות בפרג ליסגור את עיגול הבצק חזרה לצורת כדור
לטגן בשמן עמוק עד הזהבה משני הצדדים
להוציא לפזר אבקת סוכר ולהגיש
בתאבון
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון