הוראות הכנה
מרכיבים
כעשרה פלפלים חריפים אדומים או ירוקים (משפיע על צבע הסופי של הממרח)
חבילת כוסברה - רק עלים
5 שיני שום קלופות
מלח לפי הטעם
מעט שמן זית
אופן ההכנה
להכניס את כל המצרכים, למעט מלח ושמן זית, למעבד מזון ולהפעיל. להוסיף בהדרגה מלח עד שמגיעים לטעם הרצוי, שמן זית לטפטף בעדינות עד שמגיעים למרקם הרצוי.
שומרים בצנצנת סגורה במקרר.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון