הוראות הכנה
מרכיבים
כמה סטייקים שרוצים
טבעות בצל גדול
פלפל שחור
מעט שמן סויה
אופן ההכנה
פורסים בצל גדול ומטגנים עד שהוא מתרכך מעט.
מסדרים כל סטייק בנפרד על חתיכות נייר כסף ומורחים בשני הצדדים במעט שמן
פלפל שחור ומוסיפים כמה טבעות בצל על כל אחד.
עוטפים לגמרי ואופים בערך שעתיים בחלק העמצאי של התנור על 200 מעלות.
מדי פעם פותחים ובודקים. במידת הצורך הופכים.
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון