הוראות הכנה
מרכיבים
10 סטייקים פרגית
2 כפות חמאת בוטנים
1 כף סילאן
חצי כוס יין לבן
אופן ההכנה
מערבבים היטב את היין עם הסילאן וחמאת הבוטנים. מניחים את הסטייקים לנוח בתערובת למשך לילה. מניחים על המנגל עד 5 דקות מכל צד (תלוי בעובי הסטייק).
מגישים חם.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון