הוראות הכנה
מרכיבים
2 כפות רוטב סויה, מיץ מלימון שלם,3 כפיות שמן (שומשום),
גזר חתוך לרצועות דקות, 150 גר' פיטריות ,מעט פטרוזיליה
350 ג' חזה עוף מבושל/ מוקפץ,30 גרם אגוזי קשיו, מעט מלח ופלפל
אופן ההכנה
מערבבים את הרוטב סויה, מיץ לימון והשמן יחד.ומתבלים במלח ופלפל.
שמים בקערה את הגזר והפיטריותומערבבים.
את חזה העוףוהקשיו מחממים במחבת למס' דקות, עד שמשחים מעט. מורידים מהאש. מוסיפי לירקות ושופכים את הרוטב מעל. בתאבון!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון