הוראות הכנה
מרכיבים
3/4 כוס בורגול
4 בצלים ירוקים קצוצים דק
3/4 כוס מים חמים
1/4 כוס מיץ לימון
4 עגבניות בינוניות קצוצות
2 חבילות פטרוזיליה קצוצות
3 כפות שמן זית(למי שלא אוהב אפשר לשים שמן רגיל)
אופן ההכנה
שמים את הבורגול בקערה ויוצקים עליו את המים החמים.מערבבים ומשהים למשך 15 דקות עד לספיגת המים.
מוסיפים את שאר החומרים , מערבבים ,מתקנים את הטיבול אם יש צורך.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון