הוראות הכנה
מרכיבים
4 מלפפונים דקים קטנים ירוקים טרים ביותר עם הקליפה ,מגורדים במגרדת גסה
4 בצל ירוק עם קצת מהעלים הירוקים קצוץ דק או שום 4-5 שיניים קצוץ דק
1/2 ליטר יוגורט כבש או בקר
1/2 כוס שמיר קצוץ דק רק העלים
מלח,פלפל לבן.
להגשה שמן זית.
אופן ההכנה
לערבב את הכל חוץ מהשמן לטעום ולטבל לפי הטעם האישי להגיש קר
להניח בצלחת כמו סלט חומוס ולזלף שמן זית
מגיש:
מקור: אישי
שתף את המתכון