הוראות הכנה
מרכיבים
1 שורש סלרי קלוף וחתוך לגפרורים
½ דלורית קלופה וחתוכה לגפרורים
מיץ מחצי לימון
3 כפות חומץ אורז
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
1 כפית שמן שומשום
מים
אופן ההכנה
מניחים את כל המרכיבים בקערה, למעט המים, ומערבבים היטב. מוסיפים מים כדי כיסוי הירקות ומערבבים היטב. משהים כשעה לפני ההגשה (ניתן גם לקרר לפני ההגשה).
מגישים קר או בטמפרטורת החדר עם מעט עלי כוסברה לקישוט.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון