הוראות הכנה
מרכיבים
1 סלמון שלם
שום כתוש
כוס יין לבן
לימון
מלח
פלפל
אופן ההכנה
להניח ניר אלומינים על תחתית תבנית פיירקס (להשאיר שוליים גדולים לעטיפת הדג).
על נייר האלומיניום לשים את הסלמון
לטפטף על הדג לימון ולמרוח שום כתוש.
לצקת מעל יין לבן
לסגור בעזרת הנייר את הדג ולאפות בגריל כ-1/4 שעה
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון