הוראות הכנה
מרכיבים
לבצק:
3 כוסות קמח
אבקת אפיה
חבילת חמאה
שמנת חמוצה
כפית מלח
למלית:
300 ג' גבינת פטה או דומה
30 ג' גבינה צהובה
ביצה
חצי גביע גבינה לבנה
אםשרי נענע מיובשת
אופן ההכנה
ללוש את הבצק ולהכניס למקרר ללילה
לערבב את חומרי המלית
לרדד היטב את הבצק על משטח מקומח
לחרוץ עיגולים עם כוס
למלא כל עיגול עם כמות סבירה ולסגור
לאפות בחום בינוני עד השחמה קלה. להזהר שלא ישרף.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון