הוראות הכנה
מרכיבים
750 גרם גבינה
5 כפות קורנפלור
5 כפות קמח
6 ביצים
סוכר כוס וחצי.
אופן ההכנה
את החלבונים צריך להקציף בנפרד.
רצוי גם להקציף מעט את החלמונים במקצפת ידנית.
יחס 1 כוס סוכר לחלבונים וחצי כוס סוכר לחלמונים.
לערבב גבינה עם החלמונים ושאר המרכיבים.
צריך לאפות בחום גבוה 220 מעלות למשך 10 דקות ולהנמיך ל- 170 מעלות למשך שעה. בהצלחה!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון