הוראות הכנה
מרכיבים
1 עוף מחולק למנות
תפו"א
בצל
פלפל שחור, מלח, כורכום, עשבי תיבול (פטרוזילה וכוסברה יבשים טחונים)
אופן ההכנה
לטגן 1 בצל חתוך לרבועים בשמן, כאשר מזהיב, לזרוק לתוכו את חתיכות העוף+
תפו"א חתוכים לריבועים, להוסיף מלח, פלפל שחור, כורכום, עשבי תיבול, ו- ¼ כוס מים, לתת רתיחה ואח"כ לבשל לעוד 20 דקות נוספות על אש נמוכה.
ובתאבון!
מגיש:
מקור: משפחתי
שתף את המתכון