הוראות הכנה
מרכיבים
1 עוף שלם חתוך לחתיכות קטנות עם העצמות או 16 שוקיים או 8 ירכיים או 1 ק"ג כנפיים
1 ליטר שמן
1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק
1/2 כוס רוטב ברביקיו מעושן
1/4 כוס סירופ מייפל
1/4 כפית מלח
אופן ההכנה
1. בקערה מערבבים את חומרי הרוטב ומניחים בקערה בצד
2. מחממים את השמן בסיר לטיגון עמוק וכאשר השמן חם מטגנים בתוכו את חתיכות העוף
(לא יותר משלוש חתיכות כל פעם).
3. את העוף הרותח מערבבים ישר לתוך קערת הרוטב שהכנו, ממתינים כשתי דקות לספיגת הטעם וטורפים בהנאה בליווי כוס קולה קרה...
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון