הוראות הכנה
מרכיבים
¼ כוס מים קרים
שקית ג'לטין
3 שמנת מתוקה
3/4 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
1.לזרות בעדינות את הג'לטין ב ¼ כוס מים קרים ל כ 15 דקות.
2.להכניס את הכוס עם הג'לטין לכלי עם מים רותחים (בל מרי) עד שתערובת הגלטין נמסה.
3.בסיר נוסף מחממים את השמנת המתוקה ומוסיפים את הסוכר תוך כדי חימום.
4.מוסיפים את הוניל ואת תערובת הג'לטין.
5.להעביר לכלי הגשה קוקטים או כלים אחרים מתאימים. לקרר 6 שעות לפחות.
להגשה: לחמם בעדינות את הכלים עם אדים מבחוץ כדי לאפשר חילוץ...
להגיש עם תותים ורוטב תותים או מה שאוהבים....
מגיש:
מקור: exnewyorker
שתף את המתכון