חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


פנקייק ברוטב תפוז
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

כולנו אוהבים פנקייק אז בואו תנסו פנקייק בסגנון אחר
פנקייק ברוטב תפוז
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

כולנו אוהבים פנקייק אז בואו תנסו פנקייק בסגנון אחר
הוראות הכנה
מרכיבים
לפנקייק:
2 כוסות קמח תופח
1/2 כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סוכר
1 וחצי כוסות חלב
1/2 כוס מים
1 ביצה טרופה קלות
1/4 מקל וניל או 1 כפית תמצית וניל
לסירופ:
1 כוס סוכר
3/4 כוס מים
חצי כוס סירופ תפוזים איכותי
תפוז 1 מתוק חתוך לקוביות
אופן ההכנה
לפנקייק מנפים את הקמח אבקת סוכר ואבקת אפיה
יוצרים גומה במרכז ומוסיפים בהדרגה מים חלב וביצה מעורבבים כבר .
ויוצרים בלילה אחידה ללא גושים, מכסים ולמקרר ל15 דקות
לאפייה לוקחים מצקת בינונית מהבלילה ויוצקים למחבת משומנת קלות, על אש בינונית ובתנועות סיבוב מורחים על המחבת ומחכים עד שמופיעים חורים בחלק העליון של הפנקייק והופכים .
ככה חוזר חלילה עם שאר הבלילה.
בסיר קטן יוצקים את הסוכר והמים ועל להבה בינונית יוצרים סירופ .
מוסיפים את סירופ התפוז וקוביות התפוז .
להגיש עם הפנקייק בתוספת פירות יער או במילוי גבינת מסקרפונה ממותקת .
בתאבון!!!!!!!!!!!
מגיש: איציק גבאי
מקור: אישי
שתף את המתכון