הוראות הכנה
מרכיבים
6 חבילות של שמיר
10 שיני שום קצוצים שום
5 ביצים
רבע כוס קמח מצה
מלח פלפל
אופן ההכנה
לקצוץ את השמיר דק ולטגן במעט שמן לערבב מידי פעם עד שהצבע מתחלף
לשפוך לקערה לשבור את הביצים ולהוסיף את יתר החומרים לערבב היטב
לחמם תבנית עגולה עם שמן בתנור
כאשר השמן חם מאוד למזוג את כל התערובת ליישר ולהכניס לתנור
ל-15 דקות , לפנו שמוצאים יש לבדוק עם קיסם ולראות שהקיסם יוצא יבש
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון