הוראות הכנה
מרכיבים
1 בצל קצוץ דק
5 מצות שבורות לחתיכות קטנות
5 ביצים
¼ כוס חלב
מלח
פלפל שחור
½1 כפות סוכר
אופן ההכנה
לטגן את הבצל, במעט שמן , עד להזהבה יפה. להוסיף ביצים וחלב לערבב , להוסיף תבלינים
ואת המצות , לערבב כדקה. אם חסרות ביצים אפשר להוסיף.
מגישים עם גבינות וסלט ירקות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון