הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג בשר בקר טחון
250 גרם שומן בקר טחון
שום כתוש (לפי הטעם)
מעט מיי סודה
פטרוזיליה קצוצה
מלח
פלפל שחור
כף אבקת סודה לשתייה
אופן ההכנה
מערבבים יחד את כל החומרים.
יוצרים את הצורה הרצוייה .
מטגנים או בגריל לפניי השימוש.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון