הוראות הכנה
מרכיבים
1 כוס קטשופ
3 שיני שום גדולות וקצוצות
2 כפות סוכר חום
2 כפיות מייפל
2 כפיות רוטב ווסטרשייר
3 כפיות חומץ בלסמי
1 כפית פפריקה מעושנת או כפית פפריקה מתוקה+טיפונת רוטב היקורי
1/3 כפית פלפל שחור גרוס
1 כוס ציר עוף או בקר, או כוס מים עם אבקת מרק (ר"ל)
אופן ההכנה
שמים את כל החומרים בסיר, מרתיחים ומנמיכים את האש. מבשלים חצי שעה על אש קטנה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון