חיפוש
סינון מתקדם
הצג רק התאמה מדויקת של מילת החיפוש
חיפוש לפי שם המתכון
חיפוש בתוכן המתכון
סינון לפי סוג מטבח
בחר הכל
-אישי-
איטלקי
אירי
אמריקאי
אנגלי
ארגנטינאי
אתיופי
בוכארי
בולגרי
בלגי
ברזילאי
גרוזיני
גרמני
הודי
הולנדי
הונגרי
טוניסאי
טורקי
טריפוליטאי
יווני
יפני
ישראלי
לבנוני
מקסיקני
מרוקאי
סורי
סיני
ספרדי
סקוטי
סרבי
עירקי
ערבי
פולני
פורטוגזי
פיני
פרסי
צ'כי
צרפתי
קאריבי
קווקאזי
קוריאני
רומני
רוסי
שוודי
שוויצרי
תאילנדי
תימני
סינון לפי קטגוריה
בחר הכל
חגים
חנוכה
ט"ו בשבט
פורים
פסח
ראש השנה
שבועות
קטגוריה
-מתכון וידאו-
אומלטים ולביבות
אופה לחם
אורז
אטריות
בכתב יד
בצקים
בשר
גבינות
גלידות ושרבטים
דגים
דיאטטי
ירקות
לחמים ולחמניות
ללא גלוטן
מאכלי בריאות
מאכלי ים
מאכלי עדות
מאכלי עוף
מאכלים לילדים
מאכלים לשבת
מאפים מלוחים
מאפים מתוקים
מוחמצים
מוסים וקרמים
מטבלים וממרחים
מיוחדים
ממולאים
מרקים
משקאות וקוקטיילים
משקאות חמים
מתאבנים
מתוקים מטוגנים
מתכוני סבתא
סלטים
עוגות
עוגיות וביסקויטים
פיצות
פיקניקים, מנגלים וקומזיצים
פירות
פסטות
פשטידות בשרי
פשטידות חלבי
צמחוני
צעד אחר צעד
קטניות
קציצות
רטבים
ריבות
שוקולד
שייקים
תבשילי קדרה
תפוחי אדמה
תכניות בישול
סינון לפי כשרות
כן
לא
סינון לפי סוג מנה
בחר הכל
חטיף
סלטים
עיקרית
קינוח
ראשונה
תוספת


רוטב זוקיני לפסטה
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

מרתון מאכלי עמים: brמתכונים ממקור איטלקי ייתקבלו בברכה. brנענית לאתגר. brרוטב הזוקיני לפסטה הוא רוטב עדין, לא ממש "רטוב" אך עשיר מאוד. brמתאים לימי הקיץ בהם הזוקיני בשיא עונתו
רוטב זוקיני לפסטה
Votes: 0
דירוג: 0
You:
דרגו מתכון זה!
Print Recipe

מרתון מאכלי עמים: brמתכונים ממקור איטלקי ייתקבלו בברכה. brנענית לאתגר. brרוטב הזוקיני לפסטה הוא רוטב עדין, לא ממש "רטוב" אך עשיר מאוד. brמתאים לימי הקיץ בהם הזוקיני בשיא עונתו
הוראות הכנה
מרכיבים
שמן זית
4-5 זוקינים מגוררים גס (אפשר פחות, תלוי בכמות שרוצים)
5-6 שיני שום פרוסות
כ-100-70 גר' גבינת פרמזן מגוררת
חופן עלי בזיליקום קרועים.
אופן ההכנה
מאדים את השום בשמן הזית, מוסיפים את הזוקיני המגורר ומאדים עד לפריכות.
מוסיפים את הבזיליקום.
מוסיפים פסטה מוכנה למחבת, מקפיצים עם הרוטב ומוסיפים את הפרמזן המגוררת.
ניתן להוסיף מלח, פלפל לבן לפי הטעם.
מגיש: אשת_פוטיפר
מקור:
שתף את המתכון