הוראות הכנה
מרכיבים
6 חתיכות של שניצל פרוס ודק
2 כפיות חרדל
2 ביצים
מעט מלח
כף אורגנו יבש
אופן ההכנה
לערבב היטב את החרדל עם הביצים עד שהרוטב יהיה חלק ללא גושים
להוסיף מעט מלח וכף אורגנו יבש לערבב היטב להשרות את השניצל ברוטב
לשעה
לאחר מכן לחמם שמן לטבול את השניצל אחד אחד בקמח מצה ולטגן משני הצדדים
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון