לכל מי שאוהב שקשוקה שונה מהרגיל. brמי לא מכיר את הרגע שמתעוררים בבוקר ומרגישים רעב קטן במרכז הבטן, ואז שואלים את עצמנו מה אני יכול לאכול ? אצלי רוב הפעמים התשובה היא שקשוקה, הבעיה שכבר נמאס משקשוקה עגבניות רגילה כל פעם, אז מה עושים ? brישבתי וחשבתי ועליתי על מתכון מנצח לשקשוקה בשילוב פטריות שמפניון טריות. brתוספת קטנה ומעניינת שתשדרג לכם את המנה באופן משמעותי. brאז רוצו למטבח תפשילו שרוולים ותתחילו לעבוד על ארוחת הבוקר המפנקת שלכם כי זה מתכון שאתם לא רוצים להפסיד. brהמתכון הוא קל ומהיר להכנה. brמתאים לאדם רעב אחד או שניים שרוצים לנשנש משהו קליל. brמתאים כארוחת בוקר מפנקת או ערב מענגת. brתהנו. br
|
|
|
|
לכל מי שאוהב שקשוקה שונה מהרגיל. brמי לא מכיר את הרגע שמתעוררים בבוקר ומרגישים רעב קטן במרכז הבטן, ואז שואלים את עצמנו מה אני יכול לאכול ? אצלי רוב הפעמים התשובה היא שקשוקה, הבעיה שכבר נמאס משקשוקה עגבניות רגילה כל פעם, אז מה עושים ? brישבתי וחשבתי ועליתי על מתכון מנצח לשקשוקה בשילוב פטריות שמפניון טריות. brתוספת קטנה ומעניינת שתשדרג לכם את המנה באופן משמעותי. brאז רוצו למטבח תפשילו שרוולים ותתחילו לעבוד על ארוחת הבוקר המפנקת שלכם כי זה מתכון שאתם לא רוצים להפסיד. brהמתכון הוא קל ומהיר להכנה. brמתאים לאדם רעב אחד או שניים שרוצים לנשנש משהו קליל. brמתאים כארוחת בוקר מפנקת או ערב מענגת. brתהנו. br
|
הוראות הכנה
מרכיבים
? 3 עגבניות גדולות חתוכות גס.
? 2 שיני שום קצוצות.
? חצי פלפל אדום חתוך רצועות.
? כף רסק עגבניות.
? מלח ופלפל לפי הטעם.
? חצי חבילת פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים (טריות ולא מקופסת שימורים).
? חצי בצל חתוכך לרצועות.
? חצי כפית סוכר.
? 2 ביצים.
? כף שמן (עדיף שמן זית אך גם שמן קנולה טוב).
מגיש:
מקור: מקורי
שתף את המתכון