הוראות הכנה
מרכיבים
2-3 בצלים
תפוחי אדמה
פטריות
כרובית (אפשרי, לא חובה)
פלפל גרוס
מלח
אבקת מרק פטריות
כורכום או קארי
אופן ההכנה
מטגנים בצלים.
מוסיפים תפוחי אדמה ומכסים כמעט לגמרי במים.
כשמבושלים בערך שלושת רבעי, מוסיפים פטריות (וכרובית אם רוצים).
מבשלים עד שתפוחיהאדמה מבושלים (לא יותר מדי שלא יהיה קוועץ') והמים של הפטריות מתאדים.
מתבלים לפי הטעם תבלינים שצוינו.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון