הוראות הכנה
מרכיבים
100 גרם חמאה
1 כוס סוכר
2 ביצים
1.3/4 כוס קמח
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית תמצית וניל
1/3 כוס צמוקים
1/2 כוס שזיפים מיבשים מגולענים, וחתוכים לקוביות קטנות
3 בננות מעוכות
3 כפות פצפוצי שוקולד צ'יפס
1/2 כפית סודה לשתייה
1 גביע לבן
אופן ההכנה
מעבדים במעבד מזון את החמאה והסוכר
מוסיפים את הביצים תוך כדי ערבוב
בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת האפייה ותמצית הוניל.
מוסיפים לתערובת החמאה.
מערבבים את יתר החומרים בקערה נפרדת ומוסיפים לתערובת.
מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
מניחים מנג'טים בתבנית שקעים, וממלאים אותם עד 2/3 גובה.
אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות. כ 20 דקות.
מוצאים מהתנור, מניחים עוד בשתי דקות לצינון ומשחררים מהתבנית,
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון